ABOUT SHIZUKU こだわり

「飲食業から始まるまちづくり」・・・

紀州のしずく

 

山あり 海あり 大地あり 自然の恵みをいっぱい浴びて育てられた温かい人情
その想いを食に込めた一皿、一献を… それがしずくグループです。
山あり 海あり 大地あり 自然の恵みをいっぱい浴びて育てられた温かい人情その想いを食に込めた一皿、一献を…

それがtablocalです。

「飲食業から始まるまちづくり」をテーマに店舗展開をしているtablocalは『私たちに関わる全ての人々に食を通して笑顔と幸せを届けます』を経営理念に掲げ
常に進化し続けるお店作りを心掛けています。

驚きを与えるというコンセプトのもとに、お客さまや社員を求心し、「食」を通して新しい価値の創造をめざします。

「人」について

 

「人」を通じて、たくさんの「幸せ」を作り出す―。
この思いを胸に、お客様に笑顔を届ける人作りに励んでおります。
お客様に、より楽しんでいただくために何ができるのか、
スタッフ1品ひとりが考え、行動し、お客様に幸せを感じていただけるひと時を日々創意工夫を重ねております。

「食材」について

「食」を通じて、たくさんの「幸せ」を作り出す―。
従業員の身体と心の幸福を追求し続けます。また「食」は人にとって欠かせないもの。
その「食」を通じて、1人でも多くの人、ひいては世界中を笑顔で溢れさせることを使命といたします。